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Genusswoche 2019: Z'Menü vo Hie

In 24 days

Short facts

  • Interlaken
  • 12. – 21.09.2019More dates
  • 19:00
Lokale Köstlichkeiten im La Terrasse
Im eleganten Ambiente des La Terrasse (16 Gault-Millau Punkte), wird mit dem "Menü vo Hie" die kulinarische Vielfalt vom Berner Oberland vorgestellt. Küchenchef, Stefan Beer, präsentiert ein einzigartiges Menu mit Produkten aus einem Umkreis von nur 40 Kilometern. Die Produzenten, wie zum Beispiel die Bauernfamilie Feuz, kennt er persönlich. Der Abend verspricht traditionelle Geschmackskombinationen mit Überraschungsgarantie.

All dates

September 2019

General information

Price info

ab CHF 95.00

Organizer

Contact
Höheweg 41
3800 Interlaken
Phone: 033 828 28 28
Email: [email protected]


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