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Kochen mit Wildkräutern

In 98 days

Short facts

  • Spiez
  • 02.05.2020More dates
  • 09:00 - 16:00
Viele Pflanzen rund ums Haus erfreuen nicht nur das Auge sondern punkten auch mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen.
Viele Pflanzen auf der Wiese und im Wald können wir essen und in unsere Alltagsküche integrieren. In diesem Tageskurs lernen Sie verschiedene Wildpflanzen kennen, die Sie als Basis- oder Gewürzkräuter unkompliziert und sicher in der Küche einsetzen können. Wir bestimmen und sammeln gemeinsam die frischen Pflanzen und bereiten zum Zmittag ein Buffet mit herrlichen Gerichten zu. Lassen Sie sich überraschen und "syt gwungerig".

Kursleitung: Ursula Brönnimann

Anmeldung bis 19. April an: [email protected]
Kursnummer 203513

All dates

May 2020

General information

Price info

130 CHF inkl. Unterlagen und Mittagessen

Organizer

Contact
Phone: 031 636 23 90
Email: [email protected]


Next steps

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