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Brot backen mit Sauerteig – Grundlagen

In 7 days

Short facts

  • Hondrich
  • 10. – 11.02.2023More dates
  • 18:00 - 20:30
räumen Sie auch von aromatischen, bekömmlichen und langhaltbaren Broten?
Dann erlernen Sie die Grundlagen zum Backen mit Sauerteig. Vom Herstellen und pflegen des eigenen Anstellgutes bis zum Endprodukt, werden Sie erste Erfahrungen sammeln können. Tipps und Tricks rund um die Herstellung von schmackhaften Brötchen und Brot, runden diesen Kurs ab.

All dates

February 2023

General information

Target groups
  • Open to all
Price info

Fr. 135.00; plus Materialkosten


Next steps

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