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Weihnachtspralinen

In 8 Tagen

Auf einen Blick

Weihnachten rückt näher und wir freuen uns über die vielseitigen Düfte der Gewürze! In diesem Kurs werden wir gemeinsam vier in Herstellung und Geschmack unterschiedliche, weihnächtliche Pralinen machen.
Freuen Sie sich auf einen Schokoladen-Tannzapfen gefüllt mit verschiedenen weihnächtlichen Kreationen!

Kursziel:
- der Umgang mit Couverture lernen
- 4 verschiedene Pralinen und Truffes herstellen
- einen Tannzapfe aus Schokolade machen

Mitbringen:
Schachtel o.ä. um die süssen Sachen nach Hause zu nehmen


Reservation möglich:
[email protected] / Tel. 076 367 86 94

Termine im Überblick

Dezember 2019

Allgemeine Informationen

Preisinformationen

CHF 130.00 inkl. Getränke, Kursdokumentation mt Rezepten, Verbrauchsmaterialien & Werkzeugbenutzung

400g Pralinen (8-10Stk. pro Sorte) sind im Preis inbegriffen, danach kostet das CHF 65.-/kg

Veranstalter

Kontakt
E-Mail: [email protected]


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