Apprenez à faire de la farine claire et foncée à partir de céréales
Visite le moulin individuellement. Un film de 10 minutes t'explique comment le grain devient de la farine. Des panneaux d'information passionnants t'attendent sur le parcours balisé du couloir des visiteurs du moulin. Tu peux également suivre en direct les processus qui t'ont été présentés dans le film. Que dirais-tu d'une collation dans le bistrot antique ? Ce charmant bistrot se trouve directement dans l'ancienne meule du moulin. Détendez-vous dans l'ancien moulin ou sur la terrasse ensoleillée tout en dégustant des produits sélectionnés du parc naturel de Gantrisch.
Vos points forts en un coup d'œil
- Le premier moulin à mousse moderne de Suisse
- Bistrot ancien dans l'ancien moulin (ouvert seulement samedi & ; dimanche)
- Produits régionaux du parc naturel Gantrisch
- Différentes offres pour groupes ;
- Belle terrasse ensoleillée avec parc nostalgique
À prendre en compte pour que ton excursion soit parfaite
- Veuillez tenir compte des heures d'ouverture
- Inscription obligatoire pour les groupes à partir de 10 personnes
- Le moulin ne fonctionne pas toujours. Niveau sonore élevé dans le couloir des visiteurs lorsque le moulin est en service
- Le couloir des visiteurs n'est pas chauffé
- L'Antik-Bistro et la salle vidéo sont accessibles aux personnes à mobilité réduite, le Schaumühle lui-même n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite
Conseil personnel
"Je recommande vivement le pain et le pain croustillant faits maison avec de la charcuterie régionale et du fromage du Gantrisch au bistro. Accompagné d'un vin régional ou d'un verre de thé glacé maison - un régal pour les papilles !"
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Bon à savoir
Horaires d'ouvertures
Heures d'ouverture Bistro :
Sam et dim 10.00 – 17.00
Informations
Stationnement disponible
Adapté
par tous les temps
pour les groupes
Équipement autre/aménagement
Toilettes
Toilettes accessibles aux handicapés
Options de paiement
réseaux sociaux