Visite d’une fromagerie d’alpage dans le Justistal

Visitez un chalet d’alpage dans le Justistal, où sont fabriqués de délicieux fromages. Comme ce genre d’excursion donne faim, on vous servira ensuite un savoureux petit-déjeuner d’armailli. Vous avez rendez-vous avec une expérience montagnarde authentique entre Beatenberg et Sigriswil.

Pendant l’été, de juin à septembre, vous pourrez visiter un chalet d’alpage tous les mardis et le vendredi sur demande et observer l’armailli préparer du fromage dans sa «chäschessi», sa cuve à fromage. Le rendez-vous est fixé à 7.15h à l’office de tourisme de Beatenberg. Une fois arrivé au chalet d’alpage, vous pourrez poser toutes vos questions à l’armailli sur la fabrication du fromage d’alpage. Vous dégusterez ensuite un délicieux fromage d’alpage autour d’un petit-déjeuner d’armailli. Cette excursion dans le magnifique Justistal ravira petits et grands.

Les points forts

•  Assistez à la fabrication d’un fromage d’alpage par un armailli
  
• Visitez un chalet d’alpage dans le cadre romantique du Justistal
  
• Dégustez un savoureux petit-déjeuner d’armailli
  
• Excursion adaptée aux familles avec enfants
  

Pour que l’excursion soit parfaitement réussie

• Réservez votre visite de la fromagerie d’alpage auprès de l’office de tourisme de Beatenberg, max. 20 personnes
  
• Visite de juin à septembre le mardi, ainsi que le vendredi sur demande
  
• Portez des bonnes chaussures, prévoyez des vêtements chauds et un vêtement de pluie
  
• L’excursion dure environ quatre heures
  

Conseil personnel
«Cela valait le coup de se lever tôt! Le programme varié – randonnée, visite et petit-déjeuner d’armailli – est un souvenir inoubliable.»