Alpage Heubühlen à Habkern, au-dessus d’Interlaken

Visitez l’alpage Heubühlen à 1331 m d’altitude, au-dessus de Habkern. Régalez-vous devant le charmant chalet d’alpage de la famille Brunner ou détendez-vous sur un transat en admirant la vue sur les montagnes environnantes.

Vous pourrez faire une promenade d’une heure entre le puits du village de Habkern et l’alpage Heubühlen. Le joli chalet d’alpage est exploité par la famille Brunner pendant l’été, de juin à septembre. Il vous permettra de découvrir la vie à l’alpage. Vous verrez les vaches paître et les cochons se rouler dans la boue. Vous pourrez assister à la fabrication d’un fromage et acheter un fromage d’alpage frais sur place. La raclette à la bougie et le petit-déjeuner d’armailli sont encore meilleurs sur la terrasse de l’alpage Heubühlen. Pour digérer, vous pourrez vous allonger sur un transat en profitant de la vue magnifique.

Les points forts

• Goûtez à un fromage d’alpage frais
• Dégustez un petit-déjeuner d’armailli authentique avec rösti, œufs au plat et fromage
• Découvrez comment sont fabriqués les fromages à l’alpage
• Détendez-vous sur l’un des transats mis à votre disposition devant le chalet d’alpage
• Profitez de la vue splendide sur les Alpes bernoises

Pour que l’excursion soit parfaitement réussie

• L’alpage est exploité pendant l’été
• Pensez à emporter de l’argent liquide (CHF) afin de pouvoir vous restaurer et acheter du fromage
• Portez des bonnes chaussures de randonnée et des vêtements adaptés à la météo

Conseil personnel
«À chaque fois que je vais à l’alpage Heubühlen, c’est une détente totale! J’apprécie le calme, la vue phénoménale depuis mon transat et la délicieuse raclette préparée avec du fromage fabriqué sur place.»