Funky Chocolate Club – pour les fans de chocolat à Interlaken

Enfilez un tablier et une toque et créez votre propre tablette de chocolat. Le Funky Chocolate Club propose chaque jour des ateliers qui adouciront votre séjour dans la Région de Vacances Interlaken. De l’origine de la fève de cacao à la production de délicieuses et savoureuses tablettes de chocolat, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur le chocolat suisse. Et vous pourrez même emporter le chocolat que vous fabriqué, en souvenir.

Fabriquez votre chocolat

Vous avez toujours eu envie de regarder par-dessus l’épaule d’un vrai chocolatier? Le Funky Chocolate Club vous emmène dans l’univers de la transformation et de la valorisation des fèves de cacao. Lors des ateliers, vous découvrirez comment on fabrique une tablette de chocolat. Les chocolatiers du Funky Chocolate Club vous apprendront tout ce dont vous avez besoin pour réaliser votre propre chef-d’œuvre en chocolat selon votre goût. Ne vous contentez pas d’être spectateur, soyez aussi acteur! Pendant une heure, vous apprendrez à reconnaître et distinguer les différentes sortes de chocolat, leur qualité ainsi que leur teneur en cacao. La devise des ateliers étant «all you can eat», vous pouvez aussi goûter et déguster à volonté.

Souvenirs sucrés d’Interlaken

Petit cadeau pour ceux qui sont restés à la maison ou petit plaisir personnel – le Funky Chocolate Club adoucira dans tous les cas votre séjour dans la Région de Vacances Interlaken. Succulentes tablettes de chocolat, amusants petits chocolats souvenir ou pralinés réalisées avec du chocolat suisse de première qualité vous attendent dans la boutique. Que vous soyez gourmand, fan de chocolat ou simplement à la recherche d’un souvenir, le Funky Chocolate Club vaut le détour.

Ce qu’il faut savoir

• Incursion unique dans l’univers du chocolat
• Trois tablettes de chocolat personnalisées à offrir ou à déguster soi-même
• Les ateliers de 11.00, 14.00, 16.00 et 18.00h ne sont accessibles que sur réservation

Conseil personnel
«Dans notre famille, nous sommes tous gourmands et rien que pour cela, la visite au Funky Chocolate Club était exactement ce qu’il nous fallait. Notre chocolatier nous a tout expliqué, de la fève de cacao à la tablette finie, et nous a ensuite aidés à réaliser nos propres tablettes de chocolat. Et nous ne nous sommes pas privés de grignoter. Une expérience inoubliable pour petits et grands!»